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Gerente de Restaurante

Cliente de Recrutamento

Estamos a recrutar uma Gerente de Restaurante experiente para integrar a equipa do nosso cliente. Esta função desempenha um papel essencial na supervisão das operações diárias do restaurante, garantindo um serviço de excelência, a satisfação dos clientes e o cumprimento rigoroso das normas de qualidade, higiene e segurança alimentar.

A candidata ideal deverá possuir sólida experiência em funções de liderança na área da restauração, incluindo a coordenação de equipas, gestão de inventário, controlo de custos e implementação de processos operacionais eficientes. Será necessário também demonstrar capacidades de comunicação, tomada de decisão e resolução de problemas, bem como um elevado nível de organização, foco nos resultados e atenção ao detalhe.

Responsabilidades:

• Coordenar a equipe de salão, bar e cozinha;
• Controlar estoque, compras e custos operacionais;
• Garantir bom atendimento e qualidade dos serviços;
• Organizar escalas e supervisionar funcionamento diário da casa.

Requisitos:

• Experiência mínima de 5 anos em funções similares;
• Formação em gestão de hotelaria ou em áreas afins;
• Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Organização, proactividade e foco em resultados;
• Boa comunicação e visão estratégica.

Candidatura:

Para se candidatar a esta vaga visite: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdaB1YbetIUiW-grtJdasi_og46TpIQH_kep25uNbDC7MrXhg/viewform

Candidate-se até o dia 30/09/2025.

Nota: Esta descrição de cargo resume as principais funções do trabalho. Não prescreve nem restringe as tarefas exactas que podem ser atribuídas para desempenhar o cargo.

Maputo, Moçambique

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Para se candidatar, clique no botão azul abaixo, ou alternativamente copie e cole o seguinte link em seu navegador: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdaB1YbetIUiW-grtJdasi_og46TpIQH_kep25uNbDC7MrXhg/viewform

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