VdE | Gerente de divisão de quartos | SDO
- Desenvolver uma estratégia de negócios para a área dos quartos;
- Supervisionar a gestão de todas as áreas relacionadas à experiência dos hóspedes: desde as boas-vindas no Lobby, seu tempo nos corredores e seus quartos, e sua partida no final de sua estadia;
- Preparar, definir e implementar controles e procedimentos financeiros de acordo com os requisitos do Hotel para a área de hospedagem;
- Gerar e executar recomendações de melhoria na entrega de produtos e serviços em todas as Áreas da Divisão de Quartos;
- Gerir a integridade dos dados e interpretar relatórios relacionados ao Sistema de Gestão de Propriedade;
- Implementar processos de gestão de stock;
- Gerir níveis de stocks e requisitos de compra;
- Implementar procedimentos operacionais na área dos quartos de acordo com os requisitos mínimos da Empresa;
- Apoiar a área financeira na elaboração dos Orçamentos Departamentais e Projeções de Lucro;
- Gerir o orçamento e as previsões de lucro;
- Apoiar a área de Recursos Humanos, implementando todas as medidas de gestão de pessoal, desde as operações e tarefas diárias, até o planeamento de sucessão, presidindo audiências disciplinares e treinamento;
- Apoiar a área de Compras, na gestão dos stocks, logística e cumprimento dos procedimentos do Hotel;
- Apoiar na implementação da estratégia de gestão de receita e rendimento;
- Fazer a gestão de Tarifas e gestão de todos os Departamentos da Divisão de Quartos;
- Assistir o Director Geral no controlo operacional.
Requirements
- Formação em Hotelaria e Turismo;
- Fluência em Inglês falado e escrito (obrigatório);
- Experiência de trabalho com o sistema OPERA;
- Experiência de 3 - 5 anos em funções similares;
- Nacionalidade Moçambicana;
- Ter total conhecimento das instalações, comodidades e recursos de um Hotel para atender às necessidades dos hóspedes;
- Conhecimento de gestão financeira, orçamentos e controles de custos;
- Compreender os princípios básicos da Auditoria em relação às finanças, meio ambiente, normas e Programa de Segurança, Saúde e Meio Ambiente (SHE) / ORMS (Sistema de Gestão de Resiliência Organizacional), bem como o BCM (Gestão de Continuidade de Negócios)
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