VdE | GERENTE E FORMADOR DO TALHO | MBC CONSULTING, LDA
MBC CONSULTING, LDA está a recrutar para o seu cliente, uma empresa do ramo de SUPERMERCADOS em Maputo, profissional na seguinte área: UM (1) GERENTE E FORMADOR DO TALHO FUNÇÕES • Supervisionar as operações do talho de acordo com as metas de vendas e lucratividade acordadas. • Coordenar; supervisionar as equipas nas várias tarefas • Gestão de recursos humanos (recrutamento, horários, formação ) Selecção e negociação com fornecedores. • Gestão e análise de compras, vendas, margens, quebras, stocks e escolha de gamas de produtos • Acompanhamento do mercado(shopping) e desenvolvimento de acções • Controlo diário da implementação dos procedimentos • Desmanche de peças de carne, corte e preparação de elaborados de carne • Realizar e elaborar montras e expositores atrativos ao cliente • Realizar de inventários REQUISITOS • Certificado de corte de carne de grau 1; • Mínimo cinco (5) anos de experiência em todos os aspectos do dia a dia e gestão de um mercado de carne; • Pelo menos dois (2) anos de experiência no mercado em departamentos de alimentos frescos; • Experiência em Relações Industriais; • Deve ser Alfabetizado em Computador No prazo de 7 dias contado com a data desta publicação, os interessados deverão enviar para o e-mail: mbc@tvcabo.co.mz os seguintes documentos: Carta de candidatura (apresentação) acompanhada de "CV" com referências, • Carta de Apresentação • Curriculum Vitae • Certificados • Fotocópias de BI •NUIT Nota: Apenas candidatos pré-selecionados serão contactados
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